la materia

La materia è tutto ciò che ci circonda.

La materia ha una massa,un volume e un' energia  

La massa è la quantità di materia posseduta da un corpo ( Kg), il volume è la quantità di spazio occupata da un corpo (m3) e l' energia è la capacità di un corpo di compiere un lavoro ( Kj o Kcal).

Gli stati di aggregazione della materia

La materia può presentarsi in tre stati di aggregazione:solido,liquido e gassoso.
i solidi presentano forma e volume propri,non sono comprimibili.Le particelle presentano posizioni fisse ben ordinate e la loro libertà di movimento è ridotta. Ogni particella è sempre in contatto con lo stesso numero di particelle.
i gas non possiedono nè forma ne volume propri e si comprimono facilmente.Le particelle hanno un
ampia libertà di movimento(disordine)e sono libere di muoversi poichè non possiedono forze in grado di legarle insieme.Le particelle tendono ad occupare tutto lo spazio a disposizione e non vi è contatto tra loro.
i liquidi possiedono un volume proprio ma non una forma propria.Le particelle sono tenute insieme da forze deboli,tuttavia sono sufficiemente legate e la libertà di movimento si stabilisce come capacità di scivolare le une dalle altre e di assumere la forma del recipiente che le contiene.Una stessa particella può essere a contatto con un numero variabile di particelle.

I passaggi di stato

Lo stato fisico in cui si presenta la materia dipende dalla temperatura e dalla pressione alle quali si trova.
E' possibile passare da uno stato all'altro modificando questi fattori.
I passaggi di stato sono reversibili in seguito a somministrazione o sottrazione di calore e sono esempi di fenomeni fisici(vedi sopra)
immagine sui passaggi di stato da cercare su google.

La classificazione della materia

La materia può essere costituita da sostanze pure o miscele di queste:

1)Le sostanze pure 

A loro volta si dividono in elementi e composti.

Gli elementi :

• sono  sostanze semplici costituite da un solo tipo di atomi e non possono essere scomposte in sostanze ancora più semplici
• sono raggruppati nella tavola periodica
• sono rappresentati da simboli(circa 100)(es.H, C,Cl..)

I composti:

• le molecole dei composti hanno due o più atomi di diverso tipo ( H2O, NaCl...)sono quindi sostanze costituite da due o più elementi
• sono scomponibili poichè sono formate da altre più semplici ( NaCl  =  Na + Cl)
• sono rappresentate da formule

   2)  I miscugli/miscele,
Sono formati  da due o più sostanze pure miscelate tra di loro.

Si dividono in :

• eterogenee,con caratteristiche diverse nei vari punti
• omogenee, con caratteristiche uguali nei vari punti

le soluzioni

Una soluzione è una miscela omogenea nella quale il soluto, solido o gas, è disciolto in un opportuno solvente.

Le soluzioni sono formate da un solvente e da un soluto.
I solventi sono in quantità maggiore  rispetto ai soluti ,che  si sciolgono nei solventi(per esempio,se mischiamo l'acqua al  sale ,l'acqua sarà il solvente e il sale sarà il soluto).
Ogni sostanza liquida può fungere da solvente per altre sostanze. Le bibite, il vino e l’acqua di mare sono esempi di soluzioni.
Le soluzioni possono anche essere diluite( quando c'è poco soluto), concentrate(quando il soluto è in quantità maggiore del solvente) o sature ( quando il soluto è in eccesso rispetto al solvente).